Профессионалы индустрии будут соревноваться в мастерстве на глазах тысяч горожан.
V Международный гастротуристический фестиваль «В Сибири — есть!» организован министерством промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области совместно с Представительством Федерации рестораторов и отельеров России в Сибири, АНО по развитию гастрономической, туристической и отельной деятельности «Гастроинкубатор», Новосибирским областным отделением «ОПОРА РОССИИ» при поддержке мэрии города Новосибирска.
Фестиваль соберет более 2000 профессионалов индустрии из 9 стран мира - России, Китая, Франции, ОАЭ, Таиланда, Вьетнама, Мьянмы, Турции и Саудовской Аравии: шеф-поваров, производителей, рестораторов, отельеров, ремесленников, фермеров, представителей туризма и СМИ. Они встретятся на деловой программе и соревновательных направлениях.
«В Сибири — есть!» — не только отраслевая площадка, но и масштабный городской праздник, где можно вкусно поесть и интересно и активно провести время всей семьей. В программе крупнейшего мероприятия лета десятки программ и локаций для жителей и гостей Новосибирска.
Три дня фестиваля
Время с 10 по 12 июля будет насыщено яркими событиями: аллея рестораторов, гастрономическая ярмарка и ярмарка ремесленников, детская и спортивная площадки, мастер-классы, кино на траве, презентации районов области, концертная программа и многое другое.
10 июля
19:00 — флешмоб для влюбленных сибиряков «В Сибири есть любовь!». Приглашаются пары независимо от возраста и статуса. Именно в этот день при участии тысяч горожан можно будет сделать оригинальное предложение своей половинке или еще раз напомнить избраннице о своих чувствах и получить приятный презент за участие в международном событии.
11 июля
- 11:00 — зарядка с чемпионами; площадка для сдачи нормативов ГТО;
- 15:00 — большое сибирское чаепитие;
- с 11:00 до 18:00 — открытая интерактивная площадка гастрономических маршрутов районов Новосибирской области;
- 18:00 — гастрономический рекорд с ресторанным критиком Олегом Назаровым. Шеф-повара для гостей фестиваля сварят 500 литров крапивника с судаком;
- 18:30 — гранд-дефиле коллекций молодых дизайнеров конкурса «СибМодаЕда».
12 июля
- 09:00 — День рыбака (соревнования по рыбалке);
- 11:00 — кулинарные поединки среди любителей и профессионалов;
- 16:00 — летний молодежный фестиваль «Лимонад»;
- 19:30 — концерт хедлайнера «АЙВАЗОВСКИЙ ОРКЕСТРА».
Приходите всей семьей или с друзьями, чтобы попробовать, узнать и почувствовать, почему «В Сибири — есть!» — грандиозное событие лета.
Более подробная информация на сайте фестиваля: https://horecasiberia.ru/#showmore4
Подписаться
Поделиться
